それ何語[150]ガラムマサラ

◆ガラムマサラ

これって7月中ごろの日記なんだけど…
会社のビルの1Fのコンビニで見つけたお菓子の話。

株式会社 東ハト／商品カタログ／ガラムマサラ

そのころちょうど「深夜特急」を読んでいたので、この「いかにもインド！」っていうパッケージにつられて買ってしまいました。

公式サイトを見てみると、ああなるほど、このパッケージは「ムトゥ踊るマハラジャ」のキャラクターだったんですね。
当時はすごく流行ったけど、なぜいまさらムトゥかと言うと…

インド伝来のミックススパイス「ガラムマサラ」を
使った、スパイシースナック。
マサラ・ムービー「ムトゥ踊るマハラジャ」との
コラボで、印象的なパッケージが実現しました。

だそうです。 「ガラムマサラ」→「マサラムービー」→「ムトゥ」ってな連想ゲームですね。

で、「マサラムービー」って何だっけ？

マサラムービー【masala movie】
〔マサラはヒンディー語で混ぜたものの意〕 インドで制作された娯楽映画の俗称。同じ映画の中に，コメディー・ミュージカル・アクション・恋愛などさまざまな演出要素が盛り込まれている。 →ボリウッド

「ボリウッド」にツッコみたいところですがここはひとつスルーするとして、「マサラ」はヒンディー語で「混ぜたもの」だそうな。
すると「ガラムマサラ」は…

ガラムマサラ【garam masala】
〔ヒンディー語。ガラムは辛い，マサラは混ぜたものの意〕 チョウジ・カルダモン・シナモンを主原料とした混合香辛料。インド料理に広く用いられる。

このお菓子、確かに食べてみると「激辛」ってわけじゃないです。
適度な辛さはもちろん、スパイシーな香りが売りのようです。
っていうか、フツウにオイシイ！

「ガラム」は「辛い」、「マサラ」は「混ぜたもの」…（語源探索結果を脳内ハードディスクに保存中…）

あれ、ちょっと待った。

ガラムマサラ - Wikipedia

『辛いスパイス』として紹介されることがあるが、本来の意味ではない。ヒンディー語の "garam" には「暑い」「熱い」という意味はあるが「辛い」という意味はなく、英語訳したときの "hot" から転じた誤訳であろう。実際、ガラムマサラは主に、辛味よりも香りをつけることを目的に使われる。

『「ガラム」は「辛い」』は誤訳の模様。
Wikipediaグッジョブ！

因みに東ハトのお知らせのページにも以下が明記されておりました。

※「ガラム（garam）」は、ヒンディー語で、「熱い」「暑い」という意味をもちます。

以上ガラムマサラでした。
お約束だけど…今すっごい食べたくなってきた…。

★ひとこと

以下8/3の日記。

8月から仕事が楽になる。
1日、2日は突然のトラブルで（トラブルはいつも突然ですが）夜討ち朝駆けの対応だった。
まあこれはしゃあない。

そして昨日3日。
2003年10月からのプロジェクトが始まって以来、初めて定時退社した。
その後新宿で一眼レフのデジカメを買って、
友人と軽く飲んで、
帰宅後買ってきたデジカメをいじり、
PCのデータバックアップ＆初期化をして、
でもまだ25:00くらい。

一日を2倍生きた気がしました。

本日4日は午前年休そして定時退社予定。

作成開始：08-04-2005 at 11:54 PM
作成終了：08-04-2005 at 12:47 PM